Teambuilding atelier cuisine, séminaires d'entreprise Centre & Bourgogne

Teambuidling atelier cuisine "Pasta & cie

Dans cette activité de cohésion d'équipe vous devez réaliser un plat de résistance : une recette de pâtes italiennes de A à Z (pâtes faites maison, à la main, par vos collaborateurs) et la sauce qui va avec. Chaque participant pourra remporter des pâtes et de la sauce chez lui. L'atelier cuisine pasta & cie est une activité de team-building axée sur la convivialité, et non sur l'excellence culinaire. Variante : * réaliser cet atelier en mode challenge * réalisation d'un repas complet composé d’un apéritif, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, chacun binôme ou trio préparant une partie de ce repas (durée = 3h). Ce repas sera dégusté sur place (si vous avez accès à une cuisine), par exemple si votre séminaire a lieu en gîte de groupe.

Team-building cuisine, activité de cohésion d'équipe

Constitution des équipes
Briefing par notre coach culinaire
Remise des recettes
Préparation des pâtes : faire la pâte, la passer au rouleau puis couper les pâtes et les faire sécher
Préparation de la sauce (pesto …)
Désignation des vainqueurs si vous souhaitez jouer en mode challenge
en fin de jeu, vous pouvez manger sur place et déguster vos créations, ou chacun peut repartir avec ses pâtes et sa sauce

Période

Cette activité est organisable toute l'année (automne, printemps, été, hiver) et par tout temps.

Pré-requis

Tenue ne craignant pas d'être salie ou la farine ! Pas de condition physique particulière ne sont conseillées pour participer à cette activité de teambuilding.

Participants

De 6 à 18 personnes. Pas de tenue, ni de condition physique particulière ne sont conseillées pour participer à cette activité de teambuilding.

Localisation

Family Ecolodge, à Batilly-en-Puisaye dans le Loiret, aux confins de l'Ile de France, du Centre Val de Loire et de la Bourgogne, à 1h de l'Ile de France, d'Orléans ou d'Auxerre.