❶ 0 plastique : fini les bouteilles d’eau et les mono-doses, place aux gourdes, au vrac et à la (vraie) vaisselle réutilisable pour votre séminaire.
❷ Repas de qualité : des repas végétariens, avec des produits de saison, locaux et biologiques cuisinés pour les pauses repas.
❸ Ambiance green : un cadre authentique certifié Clé Verte pour booster sa créativité et s’immerger dans un environnement naturel.
❹ Activités impactantes : des team building nature et des ateliers écoresponsables pour souder l’équipe tout en la sensibilisant au 0 déchet.
❺ Environnement engagé : une collaboration exclusive avec des partenaires locaux et traiteurs artisanaux qui partagent notre objectif 0 déchet et nos valeurs écoresponsables.
A Family Ecolodge, nous avons dit « bye bye » au carton et au plastique à usage unique. Dans notre espace La Laiterie, vous trouveras uniquement de la vaisselle réutilisable ou chinée. C’est plus chaleureux, plus qualitatif et, surtout, ça ne remplit pas les sacs poubelles. Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas !
Les packs de petites bouteilles d’eau sur les tables de réunion ? C’est terminé. Pour votre séminaire 0 déchets, nous mettons à disposition des mugs et une eau sans plastique. Pour la pause-café, on oublie les dosettes individuelles alu qui polluent au profit du café en grain de qualité et du sucre en vrac.
Retrouvez l’essentiel de nos actions concrètes en matière de RSE sur la page dédiée.
Entrées
Frâ de Puisaye (une tarte au fromage blanc salé), salade verte
Plats
Plancha végétarienne avec légumes de saison et galette végétale
Desserts
Pâtisseries artisanales ou fruits de saison
Pour notre approvisionnement, nous travaillons avec des partenaires comme La Fourche ou Biocoop pour limiter les emballages. Au petit déjeuner, vos collaborateurs dégusterons les confitures locales de Nicole et vos repas seront préparé par notre traiteur basé à Saint Fargeau ou par notre cuisinière.
→ Miser sur des repas végétariens et locaux durant son séminaire, c’est diviser par deux l’empreinte carbone de la partie restauration tout en découvrant des recettes savoureuses à reproduire à la maison.
A Family Ecolodge, la salle de réunion aussi est écoresponsable. Nous limitons le matériel de réunion au réutilisable et au numérique, et nous vous fournissons les supports adéquats. Dans les hébergements, pas de mini-doses de gel douche qui polluent. Nous utilisons des distributeurs rechargeables de produits bio.
Quant aux goodies, nous vous proposons… rien du tout ! La meilleure récompense, c’est l’expérience vécue ensemble, pas des objets à usage unique.
Même en faisant attention, il reste quelques résidus. L’objectif de votre séminaire 0 déchets est de les traiter comme des ressources, pas comme des ordures.
Sur le site, vous trouverez des points de tri clairs à disposition des participants.
Les déchets organiques ? Ils partent au compost pour nourrir la terre… ou s’en vont régaler nos poules !
Ici, nous gérons les repas en « juste à temps ». Les quantités servies sont anticipées et calculées selon le nombre de participants. Et s’il reste des bonnes choses ? Nous avons mis à votre disposition le « frigo zéro déchet » pour conserver les denrées périssables, qui régaleront quelqu’un autre. Rien ne se perd, tout se partage lors d’un séminaire écoresponsable.
Plutôt que d’acheter du neuf ou sur des plateformes impersonnelles comme Amazon, nous réparons. Notre mobilier est souvent de seconde main ou reconditionné. Même notre machine à café a eu une première vie ! C’est cette authenticité qui donne du cachet à notre lieu de séminaire écoresponsable, tout en limitant les déchets.
Un séminaire écoresponsable réussi, c’est un effort collectif. C’est pourquoi le choix de nos prestataires a été réalisé avec soin.
Nous sélectionnons au maximum des partenaires locaux, engagés pour le zéro déchet et qui partagent nos valeurs environnementales, que ce soit nos traiteurs ou nos intervenants pour le team building.
Notre équipe est sensibilisée à la maîtrise des consommations. Ici, chacun est conscient qu’il ne faut pas gaspiller les ressources et chacun s’investi dans le projet de « tourisme durable ». Tout est pensé pour que votre séminaire 0 déchets soit le plus neutre possible.
Notre démarche n’est pas juste un discours marketing de greenwashing. Nous menons une politique claire en matière de gestion des déchets, de limitation de l’empreinte carbone et d’énergie verte sur tout notre site. Le label Clé Verte garanti le respect de ces valeurs communes pour votre séjour. Choisir Family Ecolodge, c’est choisir un partenaire qui a déjà fait le job pour vous, pour que votre séminaire soit un succès. Family Ecolodge a renouvelé sa démarche Clef Verte à plusieurs reprises, en 2012, 2017, 2022 et 2026.
Le secret pour embarquer votre équipe dans un séminaire écoresponsable, c’est d’en faire un moment de plaisir, pas une punition.
A l’écolodge, le but n’est pas de faire morale. Nous vous montrons par l’exemple que vivre un séminaire 0 déchets est super agréable. Le confort est là, le goût est là, la bonne ambiance aussi.
Pour vos activités de team building, nous avons repensé ces moments de cohésion autour des valeurs écoresponsables, dans la continuité de votre démarche.
Nous vous proposons des activités qui font sens :
Avant le séjour, nous vous recommandons de fixer ensemble des objectifs à atteindre, et à la fin, vous faites le bilan. C’est gratifiant pour vos équipes de voir leur impact réel.
Avant même de poser vos valises en Puisaye, nous vous aidons à fixer des indicateurs clés de performance simples et stimulants, comme viser 0 emballage individuel jetable, 100% des déchets triés… L’idée est de créer un challenge interne positif.
À la fin de votre séminaire 0 déchets, vous faites le point. Ce n’est pas un audit stressant, mais un moment de célébration. Recueillir le ressenti des collaborateurs sur les écogestes adoptés est une étape appréciable. Souvent, la surprise est là : « en fait, c’était super bon et on n’a manqué de rien ! ».
C’est un événement professionnel comme les autres, conçu pour entrer dans une démarche éco-responsable et minimiser la production de déchets, en privilégiant le réutilisable, le vrac et le compostage.
Pour ne pas trop peser sur le budget, il faut organiser son séminaire en misant sur la simplicité : moins de gadgets inutiles, des produits locaux de saison et une logistique optimisée.
Non. En respect de nos valeurs environnementales, nous utilisons exclusivement de la vaisselle réutilisable ou issue de la récupération, accessible en libre service pour chaque participant si besoin.
Nous privilégions des repas végétariens, locaux et de saison pour réduire l’empreinte carbone et les emballages, tout en proposant un large choix de menus. Voir les menus proposés pour un séminaire d’entreprise.
Oui, notre structure est parfaitement adaptée pour accueillir des groupes en mode séminaire écoresponsable, avec une gestion de l’accueil pour 25 personnes maximum, afin de conserver l’authenticité de l’évènement.
C’est notre objectif. Nous remplaçons déjà les bouteilles par de l’eau du robinet et les emballages individuels par du vrac pour chaque séminaire 0 déchets, et nous travaillons chaque jour pour réduire davantage notre consommation.
Toutes nos activités sont compatibles. Cependant si vous souhaitez centrer vos activités sur la thématique, nous vous proposons des défis nature, les ateliers DIY zéro déchet ou encore l’observation de la faune locale (brame du cerf) qui sont parfaitement adaptés. Voir les activités de team building proposées.
Tout à fait, Family Ecolodge est un site inclusif. Une partie de nos hébergements ainsi que nos espaces communs sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Nous vous conseillons de nous contacter lors de la préparation de votre séminaire écoresponsable pour que nous puissions valider ensemble l’accessibilité selon la taille de votre groupe et vos besoins spécifiques. Voir les hébergements accessibles.
Absolument. Pour garantir une immersion totale et une confidentialité maximale, nous proposons des formules de privatisation. Cela vous permet de vous approprier les lieux, de l’extérieur aux espaces communs et de réunion, pour renforcer l’esprit de votre équipe.
Même si nous prônons la déconnexion, nous savons que les séminaires l’exigent parfois. Le site est donc équipé du Wi-Fi (fibre optique) dans les espaces communs et les salles de réunion pour vous permettre de travailler efficacement sans coupure.
Fidèles à notre démarche de séminaire écoresponsable, nous encourageons les mobilités douces. Nous disposons donc de solutions de recharge pour les véhicules électriques de vos collaborateurs sur notre parking.
